Menú
Cada menú es elaborado con ingredientes frescos y de la más alta calidad, cuidando cada detalle para ofrecerte una experiencia gastronómica única.
Nuestros menúes son diseñados por nuestro chef y supervisados por el área de nutrición siendo esta la que autoriza la elaboración, determinando que el menú es equilibrado semanalmente, teniendo en cuenta los valores correctos calóricos diarios que se deberían consumir por persona.
Platos principales
En Área Fresca, ofrecemos una selección de platos principales que combinan sabor y calidad. Desde carnes jugosas hasta opciones vegetarianas, cada plato está preparado con ingredientes de primera y técnicas culinarias avanzadas.
Descubre una experiencia gastronómica que satisface todos los gustos.
Carnes
Carnes al horno mechada
Milanesas de carne y pollo napolitanas
Bife de chorizo
Costillitas de cerdo a la riojana
Hamburguesas caseras
Carnes rellenas
Bondiola de cerdo
Pechuga grillada
Ternita guisada
Estofado de carne
Ballotine de ave rellena
Pechuga rellena con salsa de champiñones
Wrap de carne de cerdo y ternera
Guarniciones
Caponata de vegetales
Puré duquesa
Puré de calabaza
Arroz gratinado
Arroz a la florentina
Ratatouille
Ensalada rusa
Rúcula y parmesano
Tortilla de espinaca
Mix de vegetales
Papas doré
Ensaladas por ingrediente (Salad bar)
Variada
Hamburguesas vegetarianas
Pan de carne
Guiso de lentejas
Albóndigas
Wok de vegetales
Chop suey
Arroz con pollo al curry
Canelones de verdura con salsa filetto
Ravioles de verdura y carne con salsa
Creps
Lasaña
Locro
Berenjenas parmesanas
Calidad desde el comienzo
El resultado final es un plato saludable y rico, pero todo el proceso comienza con la selección de nuestros proveedores y de la calidad de nuestras materias primas.
Por eso para nuestros productos siempre utilizamos primeras marcas.
Compromiso
En Area Fresca nos dedicamos todos los días a promover dentro de nuestra empresa la importancia de la nutrición y los hábitos saludables. Por esta razón nuestro equipo de nutrición hace permanente foco en dichos conceptos.
Mantener estos hábitos para nosotros es fundamental porque expresa la forma en que estos se traducen a nuestros alimentos y la planificación de la elaboración de los mismos.
Nosotros
Descubre cómo nuestro servicio de catering se adapta a las necesidades únicas de tu equipo, elevando la experiencia laboral diaria.
Servicios
Nos especializamos en proporcionar calidad, sabor y conveniencia para tu empresa, asegurando una experiencia única en cada ocasión.
